郷土料理体験～はらこめし作り～

　１１月６日，５年生の「郷土料理体験教室」がありました。地元の漁師さんが朝に捕ってきてくれた鮭を，栄養士さんや食生活改善推進員の皆さんのご指導のもと，苦労しながらも上手に調理しました。郷土の食材と郷土料理に関心を持つ，貴重な機会となりました。

立派な鮭を２匹用意していただきました。

慎重に，丁寧に包丁を使っていました。

はらこ飯の他に，あら汁と副食も作りました。

みんなでおいしくいただきました。ご協力いただいた皆様，ありがとうございました。