郷土料理体験 はらこめし教室

 　１１月１日（月）５年生が，郷土料理体験を行いました。ご協力いただいたのは、山元町役場保健福祉課，農林水産課の方々です。鮭漁の様子，鮭をさばいて腹子を出す様子などを映像で見た後，いくらへの味付けの仕方やご飯の炊き方を実演で見せていただきました。最後には，あらかじめ作ってきていただいた「はらこめし」「鮭のあら汁」「みかん」をいただきました。

　

　大変おいしくいただきました。保健福祉課，農林水産課の皆様，山元町食生活改善推進委員の皆様，ありがとうございました。