2017年11月7日火曜日

郷土料理体験~はらこめし作り~

 11月6日,5年生の「郷土料理体験教室」がありました。地元の漁師さんが朝に捕ってきてくれた鮭を,栄養士さんや食生活改善推進員の皆さんのご指導のもと,苦労しながらも上手に調理しました。郷土の食材と郷土料理に関心を持つ,貴重な機会となりました。
立派な鮭を2匹用意していただきました。
慎重に,丁寧に包丁を使っていました。
はらこ飯の他に,あら汁と副食も作りました。
みんなでおいしくいただきました。ご協力いただいた皆様,ありがとうございました。

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